28 Sep Corvina REX y el Gremio de Mayoristas de Pescado de Mercabarna promoverán su consumo entre l@s niñ@s
Frescamar Alimentación y el Gremio de Mayoristas del Mercado Central de Pescado de Mercabarna han suscrito un convenio de colaboración para estimular, de la mano de Corvina REX, un mayor consumo de pescado entre los escolares.
Así, a través del Centro Interactivo del Pescado (CIP) y del programa educativo “Creix amb el Peix” darán a conocer a los más jóvenes las diferentes fases que atraviesa el pescado desde su pesca en el mar hasta llegar a la mesa.
Todo ello subrayando su aporte nutricional y los innumerables beneficios para la salud que conlleva su ingesta.
El Centro Interactivo del Pescado fue creado en 2010 por el Gremio de Mayoristas del Mercado Central de Pescado de Mercabarna con la colaboración de Mercabarna y de otros patrocinadores y colaboradores.
En paralelo, nació “Creix amb el Peix”; un programa educativo promovido por el Gremio y dirigido a escolares de entre 8 y 11 años que ha formado ya a más de 50.000 alumnos desde su creación.
El programa incluye visitas al CIP y a empresas dedicadas a la manipulación de pescado así como un taller final sobre alimentación y una comida protagonizada por pescado.
Gracias a esta iniciativa, el 25% de las familias de l@s niñ@as participantes ha aumentado el consumo de pescado tanto en cantidad como en variedad de especies, tal y como revelan las encuestas realizadas a los padres.
El acuerdo ha sido firmado por la directora de Marketing de Frescamar, Erika Moya, y el presidente del Gremio, Ángel Máñez.
Ver noticia en “IPAC Acuicultura”

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