Qualité
Nous veillons au détail de l’ensemble du processus inhérent à l’aquaculture : la reproduction et l’élevage, le transport des alevins, la phase d’engraissement, le traitement et le conditionnement, et la commercialisation.
Nous offrons ainsi une traçabilité complète, avec des contrôles de qualité qui s’étendent tout au long du cycle et garantissent le bien-être des poissons, leur parfait état sanitaire et la conservation de l’environnement dans lequel nous exerçons notre activité. De cette façon, nous assurons un produit de haute qualité, nutritif, sain et avec toutes les garanties.
Il est essentiel pour nous que nos fournisseurs soient compatibles avec notre philosophie et notre système de travail. Par conséquent, les matériaux et les services fournis à AVRAMAR doivent impérativement être de la plus haute qualité et posséder les certifications correspondantes telles que la ISO 9001, GLOBAL G.A.P., IFS et BRC, qui témoignent du travail exigeant de notre entreprise dans ce domaine.
En tant qu’éleveurs de mer, c’est le moins que nous puissions faire. Nous nous soucions des poissons et de leur environnement et il est de notre devoir de prendre soin d’eux du début à la fin.
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ISO 9001
Norme qui garantit la qualité des aliments. -
GLOBAL G.A.P.
La principale norme internationale de bonnes pratiques agricoles qui couvre l’ensemble du processus de production, depuis les alevins et les activités ultérieures, jusqu’au moment où le produit est retiré de la ferme. -
British Retail Consortium (BRC) e International Food Standard (IFS)
Normes de sécurité alimentaire et de qualité d’une plus grande reconnaissance internationale. -
British Retail Consortium (BRC) e International Food Standard (IFS)
Normes de sécurité alimentaire et de qualité d’une plus grande reconnaissance internationale.
Le régime alimentaire de Corvina REX est basé uniquement sur des aliments naturels sans farine de viande, sans dérivés de porc ni organismes génétiquement modifiés.
Un aliment d’une qualité imbattable fabriqué selon une formule unique et exclusive par Frescamar, une entreprise soutenue par ses antécédents et sa vaste expérience.
Grâce à ce régime soigné et rigoureux, Corvina REX Frescamar dispose de la certification Halal Food & Quality qui garantit la qualité du produit selon les lois alimentaires de l’Islam.
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Halal Food & Quality
Sceau de garantie qui certifie le respect des exigences religieuses de la loi islamique énoncées dans la réglementation «halal» concernant le traitement, l’emballage et le transport.
L’engagement de AVRAMAR envers la société va bien au-delà de la qualité et de la sécurité offertes par ses produits: l’entreprise s’est engagée dans une aquaculture responsable depuis sa création.
Afin de minimiser l’impact environnemental de son activité, elle a mis en place des pratiques durables avec lesquelles elle optimise l’utilisation des ressources naturelles et agit de manière responsable dans l’environnement.
Un effort soutenu par la mise en place de normes internationales en gestion environnementale comme la certification ISO 14001.
De même, les sociétés qui intégrent Avramar ont collaboré dans au développement de la norme pour les espèces méditerranéennes de l’Aquaculture Stewardship Council (ASC), devenant ainsi le premier producteur espagnol de Corvina à mettre en œuvre la norme de conservation de l’environnement la plus reconnue internationalement.
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ISO 14001
Norme internationalement reconnue pour la gestion de l’environnement qui certifie la bonne utilisation des ressources naturelles et la manipulation et l’élimination optimales des déchets, entre autres. -
Aquaculture Stewardship Council (ASC)
Norme rigoureuse bénéficiant de la plus haute reconnaissance internationale dans le domaine de la conservation de l’environnement. Il est soutenu par le World Wildlife Fund (WWF).
Le département de recherche, développement et innovation du Groupe vise à améliorer en permanence la qualité des espèces et leurs caractéristiques organoleptiques, garantissant l’optimisation de tous les processus avec une attention particulière à la sécurité alimentaire.
Pour ce faire, elle participe activement à des programmes internationaux avec les principales universités et centres de recherche européens.
