FRESCAMAR recibe el premio “Alimentos de España” en su categoría

FRESCAMAR recibe el premio “Alimentos de España” en su categoría

Premio Alimentos de EspañaEl Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha premiado a FRESCAMAR ALIMENTACIÓN, compañía responsable de la cría y comercialización de Corvina Rex Frescamar, con el Premio Alimentos de España 2016 en la categoría de Producción de la Pesca y de la Acuicultura.

Se trata de un reconocimiento a la trayectoria empresarial, la relevancia socioeconómica y el carácter innovador de la compañía así como a su contribución a la promoción de los productos de la acuicultura y a la mejora de su imagen y posición en el mercado.

Uno de los principales motivos para alzarse con este prestigioso galardón ha sido el hecho de que FRESCAMAR ALIMENTACIÓN haya protagonizado durante el pasado año, entre otros, el lanzamiento de la primera marca nacional de pescado originada en el ámbito privado: Corvina Rex Frescamar.

Este hito, más allá de su vertiente comercial, ha significado la recuperación de una especie tradicional del Mediterráneo a través de la acuicultura potenciando sus propiedades y poniéndola en valor ante la distribución, la restauración y el consumidor final.

La acuicultura ofrece múltiples garantías para el consumidor y el restaurador entre las que destaca que está libre de anisakis.

Asimismo, esta actividad permite disponer de corvina durante todo el año y a un precio estable.

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Ver noticia en TVE (Informativo del 21/02/17 a las 21.00 horas, sobre el minuto 40)

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