Nuevas recetas de Corvina REX sabrosas y originales

Nuestra Chef se ha puesto manos a la obra para haceros disfrutar de nuevas recetas de corvina para todo el año.

La primera entrega está protagonizada por un plato italiano, ravioli a la mediterránea, con un sabroso relleno a base de bechamel y Corvina REX.

Para su elaboración te proponemos utilizar pasta Wonton, un tipo de pasta propia de la cocina china compuesta de harina, agua y sal.

Conocida también como Wanton o Wantan puedes adquirirla -en paquetitos de láminas- en tiendas especializadas pero también puedes elaborar esta receta con otro tipo de masa y quedará igualmente deliciosa.

Nos encanta la fusión y la idea de hermanar la gastronomía latina con la asiática nos parece interesante para esta receta de pescado blanco que no dejará a nadie indiferente pero nos encanta también que le des tu toque personal así que, deja volar tu imaginación y haz tuya cada una de las recetas que te proponemos.

Apúntate a las vídeo-recetas!

En la era digital el formato audiovisual es el rey así que la mayoría de las nuevas recetas de Corvina REX de nuestra Web irán acompañadas de un práctico vídeo para no perder ningún detalle de su elaboración.
Repasa la lista de ingredientes, compra todo aquello que te falte, ponte el delantal y manos a la masa!… Ver receta de Ravioli de Corvina a la Mediterránea

Corvina REX y sus infinitas posibilidades

Si pensabas que ya conocías todas las maneras de preparar Corvina REX, estás de enhorabuena porque aún te queda mucho por ver… y saborear!

Cocinada al papillote -receta sencilla y muy saludable- en forma de fingers -ideal para los pequeños de la casa-, en brochetas o croquetas -para un aperitivo irresistible- y mucho más…

Déjate seducir por el sabor y la fina textura de este pescado blanco de nuestras costas que cuenta con el sello Crianza de Nuestros Mares y que ofrece un sinfín de posibilidades.