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Pour 2 personnes
2 pavés de CORVINA REX FRESCAMAR de 150 g environ
200 g de légumes au goût (poivron, tomate, carotte, oignon, bimi, champignons mélangés …)
Huile d’olive vierge, sel et poivre du moulin
Pour la mayonnaise
1 oeuf
Le jus d’un citron vert et son zeste
175 ml d’huile de tournesol
Moulin à sel et poivre[/vc_column_text][/vc_tab][vc_tab title=»Préparation» tab_id=»d9785e1f-3721-8c581-12e6″][vc_column_text el_class=»formatoRecetas»]
Temps estimé: 35 min
Hacher les légumes, assaisonner et mettre dans un plat à four.
Ajouter le maigre préalablement assaisonnée et un filet d’huile d’olive et cuire tous les ingrédients pendant 18 minutes à 200 ºC (avec le four préchauffé).
Préparer la mayonnaise en battant l’œuf à côté du jus de citron vert et d’un peu d’huile de tournesol, assaisonnez et ajoutez progressivement le reste de l’huile.
Disposer les pavés de maigre avec les légumes et servez la mayonnaise comme garniture, couronnée du zeste de citron vert.[/vc_column_text][/vc_tab][/vc_tabs][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_empty_space][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][qode_content_slider enable_drag=»no» direction_nav=»no» control_nav=»no»][qode_content_slider_item][vc_single_image image=»3269″ img_size=»large» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» qode_css_animation=»» link=»https://aempm.com/»][/qode_content_slider_item][qode_content_slider_item][vc_single_image image=»2128″ img_size=»large» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» qode_css_animation=»» link=»http://miticbike.com/»][/qode_content_slider_item][qode_content_slider_item][vc_single_image image=»1576″ img_size=»large» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» qode_css_animation=»» link=»https://www.gasma.es/»][/qode_content_slider_item][qode_content_slider_item][vc_single_image image=»1740″ img_size=»large» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» qode_css_animation=»» link=»http://www.geo-planet.com»][/qode_content_slider_item][qode_content_slider_item][vc_single_image image=»1739″ img_size=»large» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» qode_css_animation=»» link=»https://www.mediterraneoculinary.com/»][/qode_content_slider_item][/qode_content_slider][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row]